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中醫(yī)培訓(xùn)學(xué)校推薦適合春夏排毒的六大食物

時(shí)間:2021-03-09 來(lái)源:重慶六合職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校 點(diǎn)擊:
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  排除毒素,一身輕松!那么春夏排毒吃哪些食物比較好呢?帶著這個(gè)疑問(wèn)小編專門(mén)進(jìn)行了收集整理,下面就來(lái)了解一下適合春夏排毒的六大食物。

  黃瓜——清熱促代謝
  《本草綱目》中記載,黃瓜味甘性涼,有清熱、解渴、利水、消腫的功效。對(duì)春季常見(jiàn)的煩躁、喉痛等癥狀,都有幫助。現(xiàn)代醫(yī)學(xué)認(rèn)為,黃瓜中含有纖維素, 對(duì)促進(jìn)腸蠕動(dòng)、加快排泄有一定作用。黃瓜所含的黃瓜酸,能促進(jìn)人體的新陳代謝,排出毒素。黃瓜的利尿作用能清潔尿道,有助于腎臟排出泌尿系統(tǒng)的毒素。
  鮮黃瓜內(nèi)還含有丙醇二酸,可以抑制糖類物質(zhì)轉(zhuǎn)化為脂肪。但黃瓜偏寒,脾胃虛弱、久病者宜少吃。
  黃瓜很適合用來(lái)涼拌,比如黃瓜木耳、蒜拌黃瓜等。脾胃虛寒的人可以清炒黃瓜,或者做黃瓜餡兒水餃。

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  黑木耳——血管清道夫
  黑木耳,性甘味平,有排毒通便、清胃滌腸、和血止血等功效。現(xiàn)代醫(yī)學(xué)認(rèn)為,木耳所含的一種植物膠質(zhì),有較強(qiáng)的吸附力,可將殘留在人體消化系統(tǒng)的灰塵雜質(zhì)集中吸附,再排出體外,從而起到排毒清胃的作用。
  同時(shí),還因富含鐵質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)成分,有令肌膚紅潤(rùn)的功效,并可防治缺鐵性貧血。木耳拿來(lái)清炒、涼拌、做湯均可。

  海帶——吸脂去浮腫
  海帶中含有一種叫硫酸多糖的物質(zhì),能夠吸收血管中的膽固醇,并把它們排出體外,使血液中的膽固醇保持正常含量。
  另外,海帶表面上有一層略帶甜味兒的白色粉末,是極具醫(yī)療價(jià)值的甘露醇,具有良好的利尿作用,可以治療中毒、浮腫等癥,海帶是理想的排毒養(yǎng)顏食物。涼拌和做湯都是常見(jiàn)的吃法,不過(guò)脾胃虛寒者和孕婦不宜吃太多。

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  蘆筍——清熱防口干
  蘆筍性味甘寒,有清熱利尿功效,對(duì)口干、煩熱等春季常見(jiàn)癥狀,都能有所緩解。蘆筍所含的天門(mén)冬素有利尿作用,能排除體內(nèi)多余的水分,有利排毒。
  蘆筍中水溶性維生素較豐富,但過(guò)度烹煮容易使這些維生素流失,而且還影響蘆筍特有的爽脆口感,適宜的烹飪方法是焯水后清炒或涼拌。

  白蘿卜——消食防便秘
  蘿卜味辛、性涼,具有清熱生津、消食化滯、順氣化痰的功效。現(xiàn)代醫(yī)學(xué)認(rèn)為,蘿卜有很好的利尿效果,所含的纖維素也可促進(jìn)排便,利于減肥。
  如果想利用蘿卜來(lái)排毒,可以選擇生食,打成汁或涼拌、腌漬均可。

  綠豆——解百毒
  中醫(yī)認(rèn)為綠豆可解百毒,能幫助體內(nèi)毒物的排泄,促進(jìn)機(jī)體的正常代謝。綠豆可解酒毒、野菌毒、砒霜毒、有機(jī)磷農(nóng)藥毒、鉛毒、丹石毒、鼠藥毒等。綠豆還含有降血壓及降血脂的成分。
  取食綠豆芽,可治療因缺乏維生素A引起的夜盲癥、缺乏維生素B2引起的舌瘡口炎及陰囊炎、缺乏維生素C引起的壞血病等。綠豆芽脫下的豆皮名為綠豆衣,有清熱解毒、明目退翳之功。

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